18
Dec
เมนูนี้ไม่ควรพลาด Lamb shank
เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน Fat Lamb ที่มาถึงแล้วไม่อยากให้พลาดกันหนึ่งในนั้นคือ Braised 24 hours Lamb Shank with Vegetable Briam
ขาแกะอบด้วยอุณหภูมิต่ำ ใช้เวลา sous-vide นานจนเปื่อย นุ่ม เสริฟพร้อมกับผัดผักรวมสไตล์ยุโรป
พบกันที่ร้าน Fat Lamb สำรองที่นั่งโทร. 02 297 0708 , 061-4184545
FAT LAMB
0 comment