เมนูนี้ไม่ควรพลาด Lamb shank

เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน Fat Lamb ที่มาถึงแล้วไม่อยากให้พลาดกันหนึ่งในนั้นคือ Braised 24 hours Lamb Shank with Vegetable Briam

ขาแกะอบด้วยอุณหภูมิต่ำ ใช้เวลา sous-vide นานจนเปื่อย นุ่ม เสริฟพร้อมกับผัดผักรวมสไตล์ยุโรป

พบกันที่ร้าน Fat Lamb สำรองที่นั่งโทร. 02 297 0708  , 061-4184545